DSホワイトソース 150g×4個

価格:	¥1,027 (税込)
	[ポイント還元 10ポイント～]

素材のおいしさを引き立てる、コク豊かなホワイトソース

牛乳と乳加工品をベースに、ソテーオニオンとチキンの旨味を加えたベーシックなホワイトソースです。優しくまろやかな味わいで、素材のおいしさを引き立てます。グラタンやクリームパスタなど、手間のかかるメニューを手軽に本格的な味わいへ仕上げられます。

商品名	DSホワイトソース 150g×4個
形態・内容量	150g×4個
原材料	牛乳（国内製造）、ルウ（小麦粉、植物油脂）、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、砂糖、食塩、バター、ソテーオニオン、酵母エキス、チキンエキス、ローレル粉末／増粘剤（加工デンプン）、トレハロース（一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む）
アレルギー情報	小麦・乳成分・鶏肉
賞味期限	製造日より24ヶ月
原産国	日本

レシピ

エビのマカロニグラタン

材料　【2人分】

〜作り方〜
その一	マカロニはあらかじめ茹でておく。
その二	玉ねぎは粗みじん切りにし、アスパラガスは斜め切り、マッシュルームはスライスする。
その三	フライパンにバターを入れて、玉ねぎ、アスパラガス、マッシュルーム、むきえびを順番に入れ、炒める。
その四	「ホワイトソース」と湯又は温めた牛乳、マカロニを加え、ひと煮立ちしたら、塩・こしょうで味をととのえる。
その五	グラタン皿に入れ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。（8〜10分間）

シーフードドリア

材料　【2人分】

〜作り方〜
その一	フライパンでバターを熱して、塩・こしょうしたエビ、イカ、ホタテ貝柱を炒める。
その二	白ワインを注いで、煮立ったら弱火にして半分程度まで煮詰める。
その三	ホワイトソースと湯又は温めた牛乳を加えてよく混ぜる。
その四	ソースが煮立ったら火を止める。
その五	ご飯をグラタン皿に敷いて、ソースを上掛けする。
その六	ピザ用チーズとブロッコリーをのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。（8〜10分間）

チキンクリームシチュー

材料　【2人分】

〜作り方〜
その一	鶏もも肉は切らずに、塩・こしょうしておく。玉ねぎはスライスして、しめじは石づきを切り、ほぐしておく。
その二	フライパンに油をしいて、鶏もも肉は皮面から中火でじっくりと焼く。皮が薄茶に色づいたら、逆の面も弱火でじっくりと焼く。
その三	焼いた鶏もも肉は食べやすい大きさにカットする。焼き油は捨てない。
その四	鶏もも肉を炒めたフライパンで、玉ねぎ、しめじをしんなりするまで炒める。
その五	カットした鶏もも肉とホワイトソースと湯又は温めた牛乳を4.に加えてよく混ぜて加熱。煮立ったら、弱火にして2〜3分間煮込む。
	※付け合わせの野菜は、あらかじめ塩茹でしておく。

ベーコンとほうれん草のクリームパスタ

材料　【2人分】

〜作り方〜
その一	パスタはあらかじめ茹でておく。
その二	ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはスライスして、ほうれん草は4cm程度に切る。
その三	フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。
その四	玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ほうれん草を加え軽く炒める。
その五	「ホワイトソース」と湯又は温めた牛乳を加えてよく混ぜる。煮立ったら塩・こしょうで味をととのえ、パスタを入れてからめる。
	※春キャベツやグリーンアスパラガスなど季節の野菜を加えると、より一層おいしく召し上がれます。

春キャベツのクリーム煮

材料　【2人分】

〜作り方〜
その一	ベーコンは2cm幅に切り、サラダ油で炒める。
その二	ざく切りにしたキャベツを加えて2〜3分炒め、塩・こしょうを加える。
その三	ホワイトソースと湯を加えてよく混ぜ、中火で沸騰したら弱火にして5〜6分間煮込む。
その四	最後に塩で味をととのえる。